编者按：

　　运河，在人类文明发展的进程中发挥了不可估量的作用，推进了人类进步、繁荣与交流。

　　2011年初随着“运河申遗”工作的推进，有关京杭大运河的保护日益引起社会各界的广泛关注。翰林大运河集团所属的北京市通州区骑游协会倡议发起“沿《古运回望图》骑游京杭大运河”活动，让人们加深了对京杭大运河文化及沿岸风土民情的了解，畅想着大运河的未来！此举得到了骑游爱好者的广泛认同和积极响应，来自9个城市的33名骑游者组成运河骑游队历经28个昼夜，胜利抵达杭州。继后，在各级领导、学者、专家、大师的大力支持下翰林大运河集团成功制作了《重游运河图》，进一步弘扬“运河文化”，助推“运河申遗”。

　　2011年的运河之旅已经永远地凝固为历史，骑游路线示意图上的六十六枚沿途印章、三十五座城市记录着京杭骑游之旅每一个难忘的时刻！今天让我们随着运河骑游队一起走进—德州。 

《重游运河图》部分节选

　　德州篇：

（《古运回望图》德州段）

（骑游队从通州运河文化广场出发）

　　德州，山东省的北大门，地处黄河故道，京杭大运河穿境而过，因黄河而命名，因运河而闻名。

　　远古时期，滔滔黄河水纵横其界、负载千钧；隋大业四年开凿的京杭大运河贯穿南北。正像清人顾祖禹在《读史方舆纪要》中所言：德州“控三齐之肩背，为河朔之咽喉。”

　　德州凭借特殊的地理优势，成为南北文化水乳交融的承接点和中转南北货物的集散地，逐渐形成商贸重镇，成为“九达天衢，神京门户”。源于传统农耕文化的德州人一下子被裹挟进历史前行的风口，性格与祭拜习俗发生了深刻的变化。

　　水文化

　　德州之名源于德水，而德水为古黄河别名。由于黄河历史泛滥不断，秦始皇二十六年更河名为德水，以为水德之瑞。汉置安德县，意在“以其德水安澜耳”。隋开皇三年，改安德为德州。

　　4000多年前，禹疏九河，其中有五条河流在德州境内。大禹治水的故事在德州大地上流传深远，也塑造了德州人顽强朴实的性格特征。而南北流淌的古运河，则带给了德州人浓重的商业文明与现代传承。随着隋代大运河的开通，德州成为中国北方重要的水陆码头与商业重镇。唐、宋、明、清时期，既为交通、军事要冲，又是著名商埠。

　　“两河文化”的烙印深深留在了德州人的文化性格当中，德州地域文化呈现出兼容性、开放性、融合性的特征。德州人历来厚重淳扑又慷慨仗义，温和诚实而不排外，有着齐鲁文化的质朴厚重和燕赵文化的慷慨豪放。

　　运河的开通，使这里留下了无数重量级历史人物的足迹。仅清代康熙、乾隆皇帝就屡次南巡，几度驻足德州。历史上，德州名人辈出，从夏朝有穷部落长后羿，到春秋时齐国政治家晏婴，战国时赵国军事家廉颇，汉代政治家、思想家董仲舒，文学家东方朔，三国时蜀汉皇帝刘备等，都出生或活动在德州。特别是董仲舒倡导确立的儒家独尊局面，奠定了古代中国社会推尊儒学、崇奉孔圣的传统，而齐鲁文化也由地域文化上升为国家意识形态。

　　在德州，黄河文化、燕赵文化、齐鲁文化源远流长，大禹文化、儒家文化根深蒂固。德州地属齐鲁之邦，德州人有着齐鲁文化的质朴厚重；又接近燕赵大地，融汇了燕赵文化的慷慨豪放。这两种中华文明的重要文化分支交汇在一起，奠定了德州地域文化的基本品格。此后，随着北京成为中国的政治、文化中心，这里又接受了京、津文化的辐射。京杭大运河全线贯通后，德州因其重要的交通枢纽地位，又容纳、接收了多种文化因素，如伊斯兰文化、江南文化、秦晋文化、荆楚文化等。这些文化都同原有的齐鲁、燕赵文化一起共同促进了德州地域文化的发展。

　　传统美食

　　德州扒鸡创于公元1692年，距今存在三百多年的历史，是著名的“德州三宝”之一，作为贡品它曾是宫廷皇族餐桌上的珍馐美食，被康熙大帝御封“神州一奇”，素有“中华第一鸡”之美誉。它凭借着独特的香味、鲜嫩的口感闻名国内，远销海外。德州扒鸡的特点是：形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，十分美观。　

　　《重游运河图》部分节选

　　文物古迹

　　在德州的土地上，安眠着一位来自遥远的苏禄王国的国王。德州人以包容而宽阔的胸怀接纳了他与他的后裔。

　　永乐十五年，苏禄东王巴都葛叭哈刺率领家眷、官员共340多人组成的庞大使团到明朝朝贡，受到永乐皇帝的隆重接待。苏禄国使团圆满完成访问，起程回国，由于水土不服，旅途劳顿，身染重病，行至德州北部的安陵时在驿馆去世。消息传到北京，明廷按照诸侯王的规格，在德州城北为苏禄王营建了高大宏伟的陵墓，永乐帝亲自撰写了碑文置于大殿东南。

　　陵墓建成后，明朝对王墓祭祀、修整以及守墓后裔都给予关怀和照顾。东王妃葛木宁回国一次，但第二年又返回德州。自此再没有回国，死后和两个儿子葬在了东王墓的东南侧。留在德州的次子安都鲁、三子温哈喇按照中国的姓氏习俗分别改姓安、温。成为中华民族大家庭中的一员。目前，他们已经传至20多世，散居全国1000多人，其中北营村120户460多人。

　　文化是民族的血脉，是人民的精神家园，未来德州将抓好文化遗产、文化资源的保护、利用和开发，充分挖掘大禹、董仲舒、颜真卿等历史文化名人，德州扒鸡、乐陵小枣、黑陶等历史文化品牌及文化资源，打造旅游、生态、健康、休闲文化品牌，推动历史文化产业、自然文化产业、主题文化产业、特色文化产业发展。

　　《重游运河图》部分节选

　　（骑游队抵达杭州运河广场）

　　编者介绍

　　谷建华，北京市政协第十届、第十一届、第十二届委员，北京市通州区政协第二届、第三届、第四届、第五届政协委员。北京大运河翰林文化开发中心董事长，大运河翰林民俗博物馆馆长，鸡鸣驿邮驿文化主题邮局•邮票展览馆馆长，东方剑桥瀚林华馨教育集团董事、中国网大运河频道原主编，央广网运河频道原总监。